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Le poulet de Bresse : qu’a-t-il de si merveilleux ?
Le poulet de Bresse a réjoui les palais de tant de fins gourmets depuis des générations. Considéré en France comme le nec plus ultra du poulet, il est particulièrement prisé par les chefs cuisiniers qui savent l’apprêter sous des recettes multiples. Le poulet de Bresse a un titre de gloire : il peut s’enorgueillir d’être […]
Environnement : quel est vraiment l’impact du glyphosate ?
Le glyphosate n’en finit pas de déchaîner les passions en France et dans le Monde. Le 11 août 2018, la justice américaine a condamné le groupe Monsanto qui commercialise le produit à verser 289 millions de dollars à un jardinier atteint d’un cancer avancé. Le 20 août, le parti Europe Ecologie-Les Verts (EELV) a déposé […]
Agrivoltaïsme en élevage : quels sont les avantages de cette technique ?
Depuis quelques années, les techniques utilisées dans le secteur de la production animale et végétale ont subi de nombreuses améliorations. Cela a notamment permis l’apparition de l’agrivoltaïsme, un système particulièrement innovant dans l’élevage. Il permet de mixer l’utilisation des panneaux solaires pour générer de l’électricité, et l’élevage des animaux sur un même espace agricole. Le […]
L’agriculture de précision : comment optimiser votre production pour une exploitation durable
L’agriculture moderne traverse une phase de transformation radicale. Les technologies digitales modernisent désormais la façon dont les exploitations agricoles fonctionnent au quotidien. L’agriculture de précision s’impose comme une solution clé pour relever les défis actuels: optimiser les rendements tout en préservant les ressources naturelles. Cette approche novatrice permet aux agriculteurs d’intervenir exactement où et quand […]